2024-08-12 09:09:06 |
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作者:米乐在线登录
中国历史文化源远流长,随着考古工作的深入发掘,很多价值连城的奇异珍宝都惊现于世。那些一件件精美的陪葬文物,让万众瞩目。可殊不知,在众多古墓中除了有丰富的文物之外,还有很多美酒也成为了殉葬品。
这些上千年的美酒到底能不能喝呢?自古至今,“白酒越陈越香”似乎已经成了大家公认的一种说法了。那么这些保存了上千年甚至已经发绿的陈酒能不能喝呢?
有相关历史文献记载,当年考古学家在发掘马王堆古墓的时候,郭沫若就曾经尝过里面出土的美酒,据说口感晦涩,土腥味浓,不过也没发生什么伤害身体的事情。
在2017年的时候,考古学家就在西安的一个郊外发掘了一座金代墓葬。据了解,这是西安地区首次发现的金代墓葬。
通过不断勘探和深入发掘,考古学家在这里发现了很多瓷器,这些随葬品制作精美,纹饰清晰。在众多已出土的陪葬品中,考古学家还发现了一个特别精致的梅瓶。
虽然这个梅瓶上面有很多尘土,但是擦拭后,外面的纹路清晰。摇晃这梅瓶,还有液体浮动。当时考古学家判断这个梅瓶里面装的十有是美酒。因为这个瓶子的密闭性较好,所以这里面的美酒没有挥发掉,而是保存了千年。
那么这个梅瓶里面装的真是酒吗?考古学家认为还有待进一步鉴定。根据这座古墓的墓志铭,考古学家得知这座古墓的墓主人叫李居柔,在当时,可以说是陕西一带最高的行政长官,这在金代的地位是权威的,文武百官对他都得礼让三分。
这个墓主人虽然地位很高,但是却很低调去世后,选择了与其他普通人“薄葬”。没有举行任何仪式,当时考古学家推测,可能是因为他不想让后人知道他埋藏在哪里,以防盗墓贼。
从这里面出土的梅瓶最大的特点就是瓶口小,考古学家根据这个梅瓶的特点分析,它应该是用来插梅花的,最早出现在唐代晚期,宋代称为经瓶,在宋代时瓷窑均有烧制。
此外,在2013年的时候,考古学家在烟台发掘了汉代墓藏,这个墓葬保存完好,里面出土了很多陶罐,其中有的陶罐装了半罐液体。
考古学家预测这个液体已经存放了两千多年,为了分析陶罐液体的成分,考古学家特意进行分析取样,最后的检测结果是白酒,但是酒精含量很低。即便这样,也能证明这是上千年的陈酒。
很多人都好奇在这么多古墓中出土的美酒,难道就没有人敢喝吗?除了之前我们跟大家介绍的郭沫若敢喝之外,几乎没有哪个人敢喝。
考古学家对此表示:“从这些千年古墓中出土的陈酒,虽然有酒味,但不少是长期储存于青铜器内,就像我们所说的过期饮料;另外酒液与青铜混合会起化学变化,外加大量的金属离子,对身体有害,根本无法饮用。”
古人埋葬文化博大精深,能用美酒作为殉葬品也是一种文化,由此可见,中国自古就是农耕社会,不过古代先人也好,还是现代人也罢,唯有吃喝是最重要,也是无法改变的事情。
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